Raw

Welkom bij RAW: Restaurant Altijd Welkom

Bent u op zoek naar een eetgelegenheid die gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan en waar een divers publiek graag vertoeft? Maak dan kennis met RAW, wat staat voor 'Restaurant Altijd Welkom.' Deze naam weerspiegelt niet alleen de warme ontvangst die je kunt verwachten, maar heeft ook een knipoog naar de wereld van digitale fotografie - onbewerkt, ruw en rauw.

Geen vaste menukaart, altijd een culinaire verassing

Wat RAW uniek maakt, is het ontbreken van een vaste menukaart. Hier wordt volop geëxperimenteerd op basis van de behoeften van de gasten. Of je nu hunkert naar smaakvolle vegan opties, zoals het verrassende gerecht 'n Bietje RAW, of juist trek hebt in een klassieke Surf & Turf, bij RAW vind je altijd iets wat aan je culinaire verwachtingen voldoet.

Experimenteren zonder grenzen in industriële sfeer

De filosofie van RAW draait om experimenteren zonder grenzen. Het restaurant is gevestigd in een prachtig industrieel pand met een zonovergoten terras op een toplocatie in de Spoorzone. Hier worden niet alleen heerlijke gerechten geserveerd, maar het is ook de ideale plek voor dansfeestjes, bierfestivals en gezellig borrelen tot in de late uurtjes.

Beroemd om biefstuk: Een culinaire ervaring

Hoewel RAW bekend staat om zijn veelzijdige aanbod, heeft het restaurant zijn ultieme bekendheid te danken aan één specifiek gerecht: de biefstuk. Deze wordt bereid van koeien die op een bijzondere manier worden gevoerd door de boer, wat resulteert in een prachtige biefstuk in diverse gradaties - van well done tot medium of zelfs rauw.

Bij RAW staat culinaire variatie centraal, en het is de ideale plek om te genieten van unieke smaakcombinaties in een sfeervolle setting. Laat je verrassen door de ongekende mogelijkheden die RAW te bieden heeft. Welkom bij RAW, waar gastvrijheid en culinaire avonturen samenkomen.