Puklavec & friends

De liefde van de familie Puklavec voor wijn gaat terug tot 1934 in Slovenië. Martin Puklavec had een visie: samen de mooiste wijnen maken. Deze filosofie blijft tot op de dag van vandaag doorklinken in de wijnbereiding van de familie. Puklavec Family Wines wordt gedreven door de kernwaarden passie, hard werken en toewijding aan kwaliteit. Vladimir Puklavec en zijn familie werken allemaal samen, samen met de andere wijnboeren, met de vastberadenheid om de visie van hun (groot)vader voort te zetten.

Wanneer toegewijde mannen en vrouwen zich fulltime wijden aan het creëren van een reeks wijnen en waar gepassioneerd vakmanschap de natuur op zijn best ontmoet... is dit waar het verhaal van Seven Numbers begint.

Dit team van hoogopgeleide professionals profiteert van een diepgaand begrip van het specifieke terroir, het microklimaat en de bodemsamenstelling. Hun doel is om ervoor te zorgen dat alleen 100% gezonde druiven de kelder bereiken en ze omvormen tot een waar statement over de kunst van het wijnmaken.

Elke wijn heeft zijn eigen unieke verhaal en vraagt om een speciale aanpak, net als mensen is elke wijnstok anders en jong of oud, in combinatie met de natuur dragen ze allemaal op hun eigen speciale manier bij.

Het draait allemaal om de locatie, met de prachtige wijnen uit Jeruzalem Ormož. Elke wijngaard in de Sloveense heuvels zijn gemarkeerd met een unieke combinatie van zeven cijfers, zodat ze elke druif naar zijn oorspronkelijke locatie kunnen herleiden. De medewerkers van Puklavec identificeren de beste plekken voor de druiven die later deel gaan uitmaken van dit exclusieve assortiment. Uitgebreid onderzoek om de beste onderstammen voor de wijnstokken te vinden, gecombineerd met het beste terroir en een toegewijd team, vormen samen de basis die de kwaliteitsbelofte garandeert.