Zin in iets lekkers op de kermis ? Ga dan naar de beenham kraam op de kermis! Bij de kraam hebben ze heerlijke gekruide beenham.
Beenham is een populaire kermis- en festivallekkernij die bestaat uit een stuk varkensvlees dat is gekruid, gerookt en geroosterd. Het is een heerlijk, sappig en smaakvol stuk vlees dat vaak wordt geserveerd met een saus naar keuze en bijgerechten zoals frietjes of salades.
Beenham wordt meestal bereid door het varkensvlees te pekelen, wat betekent dat het in een oplossing van zout, suiker en kruiden wordt gelegd om het vlees te verzachten en de smaak te verbeteren. Vervolgens wordt het vlees gerookt om het die kenmerkende rokerige smaak te geven, en daarna geroosterd tot het gaar en sappig is.
Beenham is een veelzijdige lekkernij die op verschillende manieren kan worden geserveerd. Het kan in plakjes worden gesneden en op een broodje worden geserveerd als sandwich, of als hoofdgerecht worden gegeten met groenten en aardappelen. De saus die bij beenham wordt geserveerd, kan variëren van zoet en pittig tot romig en mild, afhankelijk van de smaak van de klant.
Beenham is een populaire kermis- en festivallekkernij omdat het gemakkelijk te bereiden is en een grote menigte kan voeden. Het is ook een favoriet bij veel mensen vanwege de rijke en smaakvolle smaak.
Add a review